1. Ota sokerimassasta pieni pala ja....
...tee siitä ohut, pieni ´´lätty´´. Jaa se kahteen osaan.
2. Muotoile paloista pieni ruusu.
3. Toista ensimmäistä niin monta kertaa...
....Kunnes ruusu näyttää sopivalta.
Laita ruusu esim. leivoksen päälle.